Тамақтану айдары

2022-2023 оқу жылындағы Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрінің 2018 жылғы 31 қазандағы №598 бұйрығының 109 тармағына сәйкес «Жалпы білім беретін мектептердегі білім алушылар мен тәрбиеленушілердің жекелеген санаттарын тегін және женілдікпен тамақтандыруды ұсыну»

2021-2022 оқу жылындағы Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрінің 2018 жылғы 31 қазандағы №598 бұйрығының 109 тармағына сәйкес "Жалпы білім беретін мектептердегі білім алушылар мен тәрбиеленушілердің жекелеген санаттарын тегін және женілдікпен тамақтандыруды ұсыну"

«Жалпы білім беретін

мектептердегі білім алушылар

мен тәрбиеленушілердің

жекелеген санаттарына тегін

және жеңілдетілген

тамақтандыруды ұсыну»

мемлекеттік қызметті көрсету

қағидаларына

1-қосымша

Нысан

Қызылорда қаласы бойынша  білім бөлімінің басшысы Д.Баймурзаеваға ___________________________

____________________________

өтініш берушінің Т.А.Ә.

(бар болғанда) және жеке

сәйкестендіру нөмірі, мына

мекенжайы бойынша тұратын:

____________________________

____________________________

(елді мекен атауы, тұрғылықты

мекенжайы, телефоны)

 

 

 

Өтініш

  Менің кәмелет жасқа толмаған _________________________________

(Т.А.Ә. (бар болғанда) туған күні және жеке сәйкестендіру нөмері)_____________________________________________Абай мектебінің (мектеп № және сынып литерін көрсету) «______» _________оқитын баламды (оқу жылын көрсету) тегін тамақтандырумен қамтамасыз етілетін білім алушылар мен тәрбиеленушілердің тізіміне қосуды сұраймын.

 

 

 

      «___» _____________20__ жыл                   _______________қолы

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                «БЕКІТЕМІН»

Абай атындағы үш тілде оқытатын

дарынды балаларға арналған

 мамандандырылған сыныптары бар

 мектеп директоры

                                                                  _____________Ж.Садвакасова          

 

2021-2022 оқу жылындағы  тамақтану кестесіне байланысты кезекшілік

I ауысым

Мерзімі

 

уақыты

Жауапты кезекшілік

1

Дүйсенбі

10.05-10.15

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Ниеталиева Лайла (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

2

Сейсенбі

10.05-10.15

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Қалдыбаева М (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

3

Сәрсенбі

10.05-10.15

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Зиядаева Айзат  (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

4

Бейсенбі

10.05-10.15

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Ниеталиева Лайля (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

5

Жұма

10.05-10.15

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Қалдыбаева Маржан  (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

 

Орындаған: Бекбасова И.Р                                                                 

 «БЕКІТЕМІН»

Абай атындағы үш тілде оқытатын

дарынды балаларға арналған

 мамандандырылған сыныптары бар 

                                               мектеп директоры_____________Ж.Садвакасова                                                                                                 

 

2021-2022 оқу жылындағы  тамақтану кестесіне байланысты кезекшілік

II ауысым

Мерзімі

 

уақыты

Жауапты кезекшілік

1

Дүйсенбі

15.35-15.45

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Ниеталиева Лайла (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

2

Сейсенбі

15.35-15.45

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Қалдыбаева М (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

3

Сәрсенбі

15.35-15.45

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Зиядаева Айзат  (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

4

Бейсенбі

15.35-15.45

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Ниеталиева Лайля (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

5

Жұма

15.35-15.45

10 минут

Бермағанбетова Г (оқу -тәрбие ісі жөніндегі орынбасары)

Сейтов Ж (тәрбие орынбасары)

Бекбасова И (әлеуметтік педагог)

Қалдыбаева Маржан  (мектеп аяжаны)

Касымова И(диетсестра)

Сынып жетекшілер

                                                       Орындаған: Бекбасова И.Р

                                                                                «БЕКІТЕМІН»

Абай атындағы үш тілде оқытатын

дарынды балаларға арналған

мамандандырылған сыныптары бар

мектеп директоры

______________Ж.Садвакасова

 

2021-2022 оқу жылына арналған тамақтану сапасының мониторингісін жүргізетін бракераж комиссиясының жұмыс жоспары

Атқарылатын жұмыстар

уақыты

Өткізу нысаны

Жауапты

1

Тамақ дайындау технологиясының сақталуын бақылау

 

үнемі

журнал

медбике

2

Дайындау кезінде өнімдердің толық салынуын бақылау

 

үнемі

журнал

медбике

3

Асхана қызметкерлерінің санитарлық-гигеналық нормаларды сақтауы

 

үнемі

журнал

медбике

4

Бақылау тағамы мен тәуліктік сынамалардың болуын тексеру

 

үнемі

журнал

медбике

5

Өнімдердің сақтаудың температуралық  режимдерінің сақталуын бақылау

үнемі

журнал

медбике

6

Оқушылардың тамақ  ішу кестесінің сақталуын қадағалау

үнемі

журнал

Әлеуметтік педагог

7

Ауыз су режимін ұйымдастыру

үнемі

акт

Комиссия мүшелері

8

Мектеп асханасына түсетін тамақ  өнімдерінің сапасын бақылау

үнемі

акт

Комиссия мүшелері

9

Ыдыс –аяқты, жабдықтарды және жуу сапасын бақылау

үнемі

акт

Медбике Әлеуметтік педагог

10

Мектеп асханасының тазалығын тексеру

 

айына 2 рет

акт

Комиссия мүшелері

11

Кунделікті ас мәзірін тексеріп отыру

үнемі

ас мәзірі

Медбике Әлеуметтік педагог

                                                                               

 

 

                                                                                                       «Бекітемін»

Абай атындағы үш тілде оқытатын

дарынды балаларға арналған

мамандандырылған сыныптары бар

                                   мектеп директоры 

_________________Ж.Садвакасова                                                                                          «        »   ____________    20____ жыл 

                                  

 

2021 жылға тұрмысы төмен аз қамтылған отбасы балаларына  берілетін ыстық тамақтың

ТӨРТ АПТАЛЫҚ АС МӘЗІРІ

Жаз күз айларына арналған ас мәзірі (01.09.2021-30.11.2021)

№ р/с

Тағамның атауы

норма

7-10 жас

11-14 жас

15-18 жас

 

БІРІНШІ АПТА_______________________

 

____________________Дүйсенбі______

1.      Пісірілген тауық еті                                                80                              90                             100

                 гарнир асылған макарон                                      100                             130                            150

2.      дәрумендірілген салат/алма,                                  60                              80                             100                             

қызанақ,қияр, сәбіз/                                                           

       3.   Сүт                                                                              200                            200                             200

       4.   Ара балы                                                                     10                              10                              10

       5.    қара нан                                                                      20                             35                               40                     

 

                               Сейсенбі________

 

1.       Рагу сиыр етімен                                                       140/60                      140/60                      140/60                    

2.       Аққауданды қырыққабаттан салат                              60                            60                            60

3.        Қара нан                                                                        20                             35                            40

4.        Сүзбеден жасалған көмеш /запеканка/                     100                           100                          100

5.        Шырын                                                                        200                            200                          200 

 

 

____________________Сәрсенбі________

 

1.       Палау /сиыр еті филе/                                                    150/50                      150/50                         150/50

2.       Балғын қияр мен қырыққабат салаты                           60                             80                                 100

3.       Алма                                                                                150                            150                               150

4.        С дәруменді кисель                                                       200                           200                               200

5.        Қара нан                                                                          20                             35                                  40

 

_________________Бейсенбі________

 

1.       Көксерке балығы котлеті                                               80                              90                                100

          гарнир картоп пюресі                                                     100                           130                               150

2.       Балғын көкөніс салаты/қызанақ,қияр,қырыққабат/     60                              60                                80                          

3.       Қара нан                                                                           20                               35                               40

4.      Кепкен жемістен компот                                                200                            200                              200

5.        Алма                                                                                150                           150                              150  

 

Жұма________

 

1.       Тефтели                                                                          80                             90                                   100

          асылған қарақұмық                                                       100                          130                                  150

3.       Сәбіз салаты                                                                   60                            80                                   100 

4.        Қатық                                                                            200                           200                                  200

5.        тоқаш сүзбемен                                                            100                           100                                 100   

6.        Қара нан                                                                         20                             35                                   40

 

 

 

Орындаған:

Аспазшы:                                     _____________________________

Мектеп аяжаны:                          ____________________________  

 

 

2020 - 2021 оқу жылындағы ҚР білім және ғылым министрлігінің 2020 жылғы 24 сәуірдегі №158 бұйрығының 10 қосымшасы сәйкес "Жалпы білім беретін мектептердегі білім алушылар мен тәрбиеленушілердің жекелеген санаттарын тегін және женілдікпен тамақтандыруды ұсыну"